El Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant presentarà aquest dissabte els nous vins de la collita 2025. Ho farà en un tast obert al públic que tindrà lloc, a partir de les 12 del migdia, a la terrasseta del celler.
Durant l’acte es podran descobrir tres de les principals novetats que la Cooperativa incorpora al seu catàleg. D’una banda, el 8c+ Blanc, elaborat amb garnatxa roja, i el nou Castell de Siurana Blanc, un monovarietal 100% macabeu que vol reivindicar una de les varietats blanques històriques de Cornudella. La tercera novetat és Les 3 Garnatxes, una nova elaboració que combina garnatxa blanca, roja i negra procedents de les vinyes dels socis de la Cooperativa.
El tast anirà a càrrec de l’equip del Celler, que donarà a conèixer les característiques i particularitats de cadascun dels vins. La presentació també servirà per explicar com ha estat la collita del 2025, marcada pel retorn a unes condicions més equilibrades després de diversos anys de sequera que havien afectat de manera important el sector vitivinícola.
Amb aquesta activitat, el Celler Cooperatiu de Cornudella vol donar a conèixer les noves elaboracions i, alhora, posar en valor les varietats tradicionals i el patrimoni vitivinícola del municipi i de la DO Montsant.
