Cellers Unió va inaugurar el passat divendres les noves instal·lacions que ha construït als Guiamets. La inversió, de més de 3 milions d’euros, ha suposat la construcció d’un nou edifici per a l’envasat i la criança del vi que aquesta cooperativa de segon grau elabora en el territori de la DO Montsant.

L’acte va ser presidit per la consellera d’Acció climàtica, alimentació i agenda rural, Teresa Jordà, el president i el director general d’Unió, Josep Pere Colat i Ferran Huguet, i l’alcalde dels Guiamets, Manel Sales. En el seu paralament, la consellera va destacar que “sempre és una bona notícia quan s’inaugura una nova instal·lació”. Teresa Jordà va destacar que “són unes instal·lacions modernes, amb criteris sostenibles, amb l’objectiu de posar el vi del nostre país al centre”.

Per la seva banda, el president d’Unió, Josep Pere Colat, va mostrar la seva satisfacció per ha ver pogut inaugurar l’ampliació del celler, després de molts anys. Colat va destacar la importància que aquestes instal·lacions tenen per als socis i productors dels Guiamets i de la comarca del Priorat i que “ara que la DO Montsant viu un important creixement, cal que promocionem els productes fantàstics que es fan en aquest territori”.

També es pronunciava en aquest sentit, el director general d’Unió, Ferran Huguet, que va afirmar que “l’objectiu és posar en valor els vins que elaborem, i això ho farem amb aquestes noves instal·lacions però també amb l’entorn i el paisatge que ens envolta”. Huguet va explicar que la nova planta té una línia d’envasat moderna i informatitzada i una nova sala de criança amb capacitat per a més de 600 barriques. Segons el president d’Unió, donant valor al producte “hem d’aconseguir augmentar el preu del raïm que elaboren els productors”.

Per l’alcalde dels Guiamets, Manel Sales, l’ampliació de les instal·lacions d’Unió és una oportunitat per al municipi. Per una banda, va destacar la importància de que els pagesos i productors puguin seguir portant la verema al propi poble i per l’altra va explicar que la nova planta d’envasat ha creat llocs de feina que, en bona part, ocupen joves guiametans. Sales va afirmar que “aquest és un petit pas per frenar el despoblament”. “Ara, cal que aquests joves puguin quedar-se a viure aquí i no hagin de marxar degut a la manca d’habitatge”, va dir.

En aquest sentit, la consellera Jordà va destacar que el govern aprovarà en les properes setmanes l’Agenda Rural de Catalunya, el full de ruta per al desenvolupament territorial, socioeconòmic i ambiental de les zones rurals del país. Jordà va destacar que “és un treball que s’ha fet de baix a dalt, fomentant la participació ciutadana i on ha estat la la gent del territori qui ha dit quines són les seves necessitats i mancances”.

Detalls

Publicat el 16 Mai 2022

Visites: 2100

El Parc Natural de la Serra de Montsant ha endegat un nou programa per millorar l’accés de les persones amb diversitat funcional amb una sèrie de quatre tallers específics on a través del llenguatge artístic es donarà a conèixer alguns dels llocs i paratges més significatius del Parc. L’objectiu és facilitar l’accés d’aquests col·lectius amb activitats adaptades a les seves necessitats.

El programa “Montsant, escenari de la diversitat” es desenvolupa amb la col·laboració de la companyia Teatrosfera, amb experiència amb activitats inclusives i que l’any passat ja va organitzar conjuntament amb el Parc Natural una jornada de teatre adaptat a la Cartoixa d’Escaladei i a la pròpia seu del Parc, a la Morera del Montsant. L’objectiu és emprar les arts escèniques i plàstiques per construir propostes adaptades i amb els suports necessaris perquè tothom, siguin quines siguin les seves capacitats, pugui descobrir la riquesa del Parc Natural de la Serra del Montsant.

El programa es desenvoluparà al llarg d’aquest 2022 i continuarà el 2023 i inclou a banda dels tallers, una jornada tècnica i un procés teatral de creació col·lectiva. El primer taller va tenir lloc el passat dissabte a la Cartoixa d’Escaladei i anava adreçat, principalment, a persones amb diversitats intel·lectuals. El taller es centra en les històries i llegendes lligades a la fundació de la Cartoixa per donar a conèixer a través d’una experiència teatralitzada el patrimoni cultural, espiritual i arquitectònic d’aquest indret i l’estil de vida dels cartoixans.

Per altra banda, el 5 de juny s’ha organitzat un itinerari sensorial efímer i un recorregut creatiu adaptat a persones amb trastorn de l’espectre autista. Aquest taller es tornarà a repetir el 15 d’octubre adaptat a persones amb discapacitat sensorial. També s’ha organitzat un taller específic per a persones amb paràlisi cerebral i pluridiscapacitat per donar a conèixer la riquesa de la flora i la fauna del Parc. El taller es celebrarà el 2 de juliol a la Cartoixa d’Escaladei.

Foto: cedida

Detalls

Publicat el 16 Mai 2022

Visites: 1707

Aquest cap de setmana s’estrena al Teatre l’Artesana la nova producció de la comanyia de dansa la Corranda. En aquesta ocasió, ens presenten una adaptació del clàssic de Mercè Rodoreda, la Plaça del Diamant. N’hem parlat amb el seu director, el Josep Ahumada.

Escolteu l’entrevista a continuació:

Detalls

Publicat el 12 Mai 2022

Visites: 2191

El Centre Quim Soler i la Biblioteca Salvador Estrem i Fa presenten aquest divendres al vespre el llibre Dies de roses i vi, un recull de relats que giren al voltant del mon del vi. L’acte arriba en el marc del cicle Biblioteques amb DO, que durant aquest més de maig té lloc a la nostra comarca.

Roser Vernet, del Centre Quim Soler explica que “es tracta d’un llibre de narracions fetes per 14 autors, originaris de la Catalunya Central, que té la particularitat que cada text està basat en una varietat de raïm”. Vernet també destaca que el títol del llibre s’inspira en la pel·lícula Dies de vins i roses.

L’acte comptarà amb la presència d’alguns dels seus autors, com Imma Cortina, Miracle Sala o Jaume Huch. La presentació també vol ser un record per a Jordi Cussà, un dels autors que va morir l’any passat.

Detalls

Publicat el 12 Mai 2022

Visites: 1921