Creu Roja Priorat, l’Institut de Cultura i Patrimoni de l’Ajuntament de Falset i el Campus Extens de la Universitat Rovira i Virgili organitzen durant aquesta tardor el cicle de conferències, xerrades i tallers Alimentació conscient, saludable i sostenible.
Les jornades van arrencar aquest divendres al vespre amb l’acte inaugural, que va comptar amb la presència del vicerector de la URV Jordi Diloli i la xerrada “Fruita seca: una càpsula de nutrients que afavoreixen la salut”, a càrrec del Dr. Jordi Salas Salvadó. Així mateix, també va tenir lloc el recital poètic i musical “Les filles del vent”, per Jaume Salvat, Antònia Farré i Joan Martínez.
En declaracions a Ràdio Falset, la presidenta de Creu Roja Priorat, Rosa Subirats, explica que els motius pels quals s’han decidit a impulsar aquest cicle rau en el fet que “davant dels canvis soferts per la societat a l’hora d’adquirir aliments cal donar a conèixer tots aquells beneficis que suposa tenir una alimentació saludable i alhora respectuosa amb el medi ambient”.
En aquest sentit, destaca que “en els darrers anys, Creu Roja ha substituït l’habitual repartiment d’aliments per targetes moneder que permeten als usuaris adquirir els seus propis productes i això ha provocat que des de l’entitat s’impulsi el programa Alimentació Conscient, que es basa en xerrades i tallers de conscienciació sobre conservació dels aliments, evitar-ne el malbaratament i planificar una compra amb aliments saludable”.
El cicle continuarà el proper 18 d’octubre amb una xerrada sobre “Alimentació sostenible i la seva planificació”, a càrrec de la farmacèutica i diplomada en Dietètica i Nutrició Immaculada Felipe. Per altra banda, el dia 8 de novembre el professor del departament de Bioquímica i Biotecnologia de la URV, Rafael Balanzà paralarà sobre “Alimentació, obesitats i síndrome metabòlica”.
Finalment, el dia 9 de novembre al matí, l’investigador en nutrigenòmica del departament de Bioquímica i Biotecnologia de la URV, Gerard Aragonès, oferirà el taller “Fruites i verdures? Sí! De temporada i proximitat, millor!”.
* Imatge de l'acte inaugural de les jornades (Foto: Creu Roja Priorat)
- Detalls
- Vist: 1836
Bellmunt, Falset i el Masroig són els tres municipis prioratins que s’han beneficiat dels ajuts del Departament d’Acció Climàtica per millorar l'enllumenat exterior i reduir la contaminació lumínica. En total, la Generalitat ha atorgat més de 475.000 euros a 13 ajuntaments catalans que pertanyen a entorns amb una protecció ambiental específica del medi natural nocturn com l’Observatori del Montsec, el Parc Natural de la Serra de Montsant, el Parc Natural de l’Alt Pirineu i les Muntanyes de Prades.
Amb les actuacions d’adequació, es preveu una reducció de la potència mitjana del 50% a les instal·lacions on s’actua; un estalvi en el consum d’energia i cost associat del 67% i una reducció anual en l’emissió de gasos amb efecte d’hivernacle (GEH) de 82 tones de CO2eq.
La millora ambiental de l’enllumenat no ve donada només per la disminució del consum energètic associat a la introducció de noves tecnologies, sinó també per l’adequació dels nivells lumínics a les necessitats de cada cas i per l’elecció del tipus de llum de menys impacte sobre l’entorn, la llum ataronjada. Així doncs, en tractar-se d’actuacions d’adequació de l’enllumenat exterior que tenen impacte en zones protegides, s’han subvencionat únicament les actuacions que compleixen uns criteris establerts i que garanteixen una òptima il·luminació segons la normativa.
La contaminació lumínica és una amenaça ambiental planetària creixent que afecta els éssers vius i altera els seus hàbitats. Les zones d’especial valor natural o astronòmic s’han de protegir envers la contaminació lumínica de manera específica, per garantir la preservació de la biodiversitat i assegurar que es mantinguin unes condicions de foscor natural que permetin l’observació del firmament en les millors condicions.
*Foto: Ajuntament de Falset
- Detalls
- Vist: 3067
Pàgina 35 de 35
- Estàs aquí:
-
Inici
-
Informatius
- Falset
